มื้อหนึ่งบนถนนเพชรบุรีตัดใหม่ กับร้านสุกี้ที่อยู่คู่ย่านมาตั้งแต่ปี 2511
ถนนเพชรบุรีตัดใหม่เป็นย่านที่เปลี่ยนหน้าตามาหลายครั้ง จากถนนสายธุรกิจและแหล่งบันเทิงในวันวาน สู่ย่านที่เชื่อมเมืองชั้นใน โรงแรม สำนักงาน และที่อยู่อาศัยของคนหลายรุ่นเข้าด้วยกัน แม้บรรยากาศรอบตัวจะเปลี่ยนไป แต่สำหรับหลายครอบครัว ยังมีร้านอาหารบางแห่งที่เป็นมากกว่าที่แวะมากินข้าว
เรือนเพชรสุกี้ สาขาถนนเพชรบุรีตัดใหม่ คือสาขาต้นกำเนิดของเรือนเพชรสุกี้ ซึ่งเริ่มต้นจากร้านเล็ก ๆ สองคูหาในปี พ.ศ. 2511 ก่อนเติบโตเป็นร้านที่คนในกรุงเทพฯ หลายรุ่นรู้จัก วันนี้จึงไม่ใช่แค่ร้านสุกี้และอาหารจีนบนถนนเส้นหนึ่ง แต่เป็นจุดนัดพบที่มีเรื่องราวร่วมอยู่ในความทรงจำของหลายบ้าน
เมื่อมื้ออาหารไม่ได้มีแค่เรื่องของความอิ่ม
สำหรับคนที่อยู่หรือทำงานในย่านเพชรบุรีตัดใหม่ การเลือกร้านสำหรับมื้อสำคัญมักมีโจทย์มากกว่าความอร่อย ต้องเดินทางสะดวก รองรับทั้งคนที่ชอบกินสุกี้และคนที่อยากกินอาหารจีน มีที่นั่งให้คุยกันได้นานพอ และต้องเป็นร้านที่พาผู้ใหญ่มาแล้วรู้สึกสบายใจ
สาขาถนนเพชรบุรีตัดใหม่จึงเหมาะกับวันที่อยากพาครอบครัวกลับมานั่งโต๊ะเดียวกัน นัดลูกค้าหลังเลิกงาน หรือแวะกินมื้อเย็นกับเพื่อนที่ไม่ได้เจอกันนาน ความพิเศษของสาขานี้ไม่ได้อยู่ที่การพยายามทำตัวให้ใหม่ที่สุด แต่อยู่ที่การรักษารสชาติและบรรยากาศของการกินร่วมกันไว้ได้อย่างต่อเนื่อง
คนที่เคยมาตั้งแต่รุ่นพ่อแม่อาจจำบรรยากาศร้านในแบบหนึ่ง ขณะที่คนรุ่นใหม่อาจเพิ่งเริ่มรู้จักเรือนเพชรสุกี้จากการนัดกินกับครอบครัว แต่เมื่อหม้อต้มสุกี้เริ่มเดือดและอาหารจีนทยอยวางเต็มโต๊ะ ความรู้สึกของมื้อที่ได้แบ่งกันกินก็ไม่ต่างกันมากนัก
สาขานี้เหมาะกับใคร
- ครอบครัวที่อยากพาผู้ใหญ่มาทานในร้านที่คุ้นเคย
- คนทำงานในย่านเพชรบุรีตัดใหม่และพื้นที่ใกล้เคียงที่กำลังหาร้านสำหรับมื้อหลังเลิกงาน
- กลุ่มเพื่อนที่อยากนัดกินแบบไม่ต้องเลือกระหว่างสุกี้กับอาหารจีน
- คนที่อยากสัมผัสสาขาต้นกำเนิดของเรือนเพชรสุกี้
- งานเลี้ยงขนาดเล็กหรือมื้อที่ต้องการพื้นที่คุยกันอย่างเป็นส่วนตัว
ร้านมีที่จอดรถและห้องส่วนตัว จึงตอบโจทย์ทั้งมื้อธรรมดาของครอบครัวและวันนัดหมายที่มีคนหลายวัยอยู่ในโต๊ะเดียวกัน
แผนกิน 1 มื้อ สำหรับ 4 คน
ถ้ามากัน 4 คนและอยากได้ครบทั้งสุกี้กับอาหารจีน แนะนำให้เริ่มจากการแบ่งเมนูเป็น 3 ส่วน เพื่อให้ทุกคนได้กินในแบบที่ตัวเองชอบ
เริ่มด้วยสุกี้ยากี้ 1 ชุดสำหรับลงหม้อกลาง เลือกวัตถุดิบที่ทุกวัยกินง่ายและแบ่งกันได้ จากนั้นเพิ่มอาหารจีน 2–3 จานสำหรับวางกลางโต๊ะ โดยเลือกหนึ่งจานที่มีเนื้อสัตว์ หนึ่งจานผัก และหนึ่งจานที่ทานกับข้าวได้ดี วิธีนี้ทำให้มื้อเดียวไม่หนักไปทางใดทางหนึ่ง และคนที่อยากกินสุกี้ก็ได้กินเต็มที่ ขณะที่ผู้ใหญ่หรือเด็กที่อยากทานเป็นข้าวก็มีตัวเลือก
ถ้ามากับผู้ใหญ่เป็นหลัก ให้เริ่มด้วยอาหารจีนก่อน แล้วค่อยเติมสุกี้เป็นเมนูที่ช่วยให้โต๊ะมีจังหวะการกินที่สบายขึ้น แต่ถ้ามากับเพื่อนหรือเพื่อนร่วมงาน สุกี้หม้อกลางจะช่วยให้มื้ออาหารเป็นกันเองและพูดคุยกันได้นานกว่าเดิม
ร้านเดิมในย่านที่ยังเดินหน้า
ความน่าสนใจของถนนเพชรบุรีตัดใหม่คือ ย่านนี้ไม่เคยหยุดเปลี่ยน แต่ยังมีพื้นที่ให้ร้านเก่าแก่ที่รักษาคุณภาพและตัวตนของตัวเองอยู่ได้ เรือนเพชรสุกี้ไม่ได้เป็นเพียงร้านที่อยู่มานาน แต่เป็นส่วนหนึ่งของภาพจำเรื่อง “ไปกินข้าวกับครอบครัว” ของคนจำนวนมาก
ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารบนถนนเพชรบุรีตัดใหม่สำหรับมื้อครอบครัว มื้อคุยงาน หรือมื้อที่อยากพาคนสำคัญไปกินร้านที่มีเรื่องราว สาขานี้คือจุดเริ่มต้นที่เหมาะที่สุด
คำถามที่คนมักถาม
เรือนเพชรสุกี้ สาขาเพชรบุรีตัดใหม่ เหมาะกับการพาผู้ใหญ่มาทานไหม
เหมาะ เพราะมีทั้งสุกี้ยากี้และอาหารจีนที่เลือกทานร่วมกันได้ บรรยากาศเหมาะกับการนั่งทานเป็นครอบครัว และมีห้องส่วนตัวสำหรับกลุ่มที่ต้องการพื้นที่เพิ่ม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้สูงอายุ หรือผู้มีอุปสรรคในการเดินขึ้นบันได เพราะที่ร้านคำนึงถึงลูกค้าทุกกลุ่ม จึงมีลิฟต์โดยสารให้บริการสำหรับลูกค้าที่ไม่สะดวกเดินขึ้นชั้น2 ด้วยบันได
ถ้ามากันหลายคน ควรสั่งสุกี้หรืออาหารจีน
แนะนำให้สั่งทั้งสองแบบร่วมกัน สุกี้ช่วยให้ทุกคนได้แบ่งกันกิน ส่วนอาหารจีนทำให้ผู้ใหญ่ เด็ก และคนที่อยากทานกับข้าวมีตัวเลือกที่ครบกว่า
มีที่จอดรถและห้องส่วนตัวหรือไม่
สาขาถนนเพชรบุรีตัดใหม่มีที่จอดรถและห้องส่วนตัว แนะนำให้โทรสอบถามหรือจองล่วงหน้าหากมาเป็นกลุ่ม
ข้อมูลสาขา
เรือนเพชรสุกี้ สาขาถนนเพชรบุรีตัดใหม่ เปิดทุกวัน 10.30–21.30 น. โทร. 02-314-5047, 083-139-5816 มีที่จอดรถ และห้องส่วนตัว
ดูเมนู ดูแผนที่ หรือติดต่อจองโต๊ะได้จากลิงก์นี้ 👉 คลิก 👈


